Guangzhou Masson Science & Technology Industrial Co., Ltd.

      (Część Masson Group Company Limited)

Integrująca baza przemysłowa emulgatorów , zakorzeniona w obszarze dodatków do żywności od 20 lat.

Superior DMG, PG

Dom
Produkty
O nas
Wycieczka po fabryce
Kontrola jakości
Skontaktuj się z nami
Poprosić o wycenę
Dom ProduktyEmulgatory klasy żywności

CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta

Orzecznictwo
dobra jakość Emulgatory piekarnicze na sprzedaż
dobra jakość Emulgatory piekarnicze na sprzedaż
XXX był bardzo zadowolony z Massona.

—— Panie d'autume

Im Online Czat teraz

CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta

Chiny CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta dostawca
CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta dostawca CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta dostawca CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta dostawca CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta dostawca CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta dostawca CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta dostawca CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta dostawca CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta dostawca

Duży Obraz :  CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta

Szczegóły Produktu:

Miejsce pochodzenia: Guangzhou, Guangdong, Chiny
Nazwa handlowa: Vivid
Orzecznictwo: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
Numer modelu: Span 60, E491

Zapłata:

Minimalne zamówienie: 2mt
Cena: Please contact sales person
Szczegóły pakowania: 20kg / karton
Czas dostawy: 7 do 14 dni
Zasady płatności: Skontaktuj się z przedstawicielem handlowym
Możliwość Supply: 20.000 kg
Contact Now
Szczegółowy opis produktu
Orzecznictwo: HACCP ISO HALAL KOSHER E Nie.: E491
Nazwa produktu: Emulgatory klasy żywności typu: Emulgatory
Wygląd: Białe lub żółte perełki woskowe lub płatki aplikacji: Ciasto emulgujące , Lody

CAS [1338-41-6] Bezpieczny monostearynian sorbitanu Suche drożdże do emulgowania ciasta

Opis:

VIVID R Span 60 jest wytwarzany z kwasu stearynowego i sorbitolu. Jest szeroko stosowany w suchych, suchych drożdży, układzie emulgującym ciasta, rozprowadzaniu, margarynie, wybielaczach kawowych, żrących żelach, skracaniu itd.

Specyfikacja:

Pozycja

Jednostka

Specyfikacja

1

Wygląd

-

Białe lub żółte perełki woskowe lub płatki

3

Wartość kwasowa

Mg KOH / g

5-10

4

Wartość Saponifikacji (

Mg KOH / g

147-157

5

Wartość hydroksylowa

Mg KOH / g

235-260 lub na żądanie

6

Ołów (Pb)

Mg / kg

≤2

Aplikacje:

1. Drożdże suche

Funkcja: działa jako nośnik aktywnych drożdży, promuje suchy kształt drożdży i utrzymuje bioaktywność po uwodnieniu.

Dawkowanie: 10-15% wody, 1% suchych drożdży

2. Margaryna

Funkcja: Powoduje grzywnę i stabilność dyspersji wody. Poprawić plastyczność. Zapobiegać rozpryskiwaniu podczas smażenia.

Dawkowanie: 1-1,5%

3. Skrócenie

Funkcja: Dostosuj kryształ olejowy. Poprawić stabilność i siłę odparowywania.

Dawkowanie: 1-1,5%

4. Śmietanka

Funkcja: Skraca czas odstraszania. Zwiększyć objętość i strukturę pianki. Utwórz ładne i sztywne pianki.

Dawkowanie: 0,2-0,5%, zwykle z DMG i PGE

5. Coffeemate

Funkcja: Daje bardziej jednorodny rozkład wielkości cząstek tłuszczu w wyniku poprawy efektu wybielającego i rozpuści w studni.

Dawkowanie: 0,5-1% oleju i tłuszczu, zwykle z DMG

6. Emulgator ciasta

Funkcja: Zwiększenie objętości ciasta, poprawienie tekstury ciasta i stabilności pasty. Wydłużyć okres przechowywania

Dawkowanie: 3-5%, zwykle z DMG, PGE i PGMS

7. Ciasto

Zastosowanie: Zwiększyć objętość ciasta, poprawić strukturę ciasta. Wydłużyć okres przechowywania

Dawkowanie: 0,5% mąki, zazwyczaj stosując bezpośrednio żel tortowy

8. Konfekcji i czekolady

Funkcja: Poprawa rozproszenia olejów i tłuszczu. Zmniejszyć lepkość syropu i dostosować krystalizację wyrobów cukierniczych.

Dawkowanie: 0,3% -1%, zazwyczaj Tween 60

9. Napój białek

Funkcja: Zapobieganie rozwarstwianiu i sedymentacji. Zapewnia gładkie usta.

Dawkowanie: 0,3-0,6%, zwykle z DMG

10. Napoje stałe

Funkcja: Poprawa rozpuszczalności w wodzie i wzmocnienie wybielania.

Dawkowanie: 0,2-0,3%

11. Nabiał

Funkcja: Promuj dyspersję tłuszczów i zapobiegaj rozwarstwianiu.

Dawkowanie: 0,1-0,3%

Szczegóły kontaktu
Masson Group Company Limited

Osoba kontaktowa: Stanley Yen

Tel: +8613427512734

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)