|
Szczegóły Produktu:
|
| Nazwa produktu: | GMS, monostearynian glicerolu | Typ: | Emulgatory |
|---|---|---|---|
| Orzecznictwo: | HACCP ISO HALAL KOSHER | Wygląd: | Woskowate ciało stałe |
| Kolor: | Biały do żółtawego | Smak: | Trochę tłuste|Neutralne |
| Charakterystyka: | Popraw strukturę chleba | Zachowaj miękkość chleba, Utrzymuj zapach przez długi czas | Miejsce pochodzenia: | Guangdong, Chiny |
| High Light: | Skrócenie chleba,skrócenie oleju roślinnego |
||
Fabryczna sprzedaż bezpośrednia Emulgator spożywczy Monostearynian glicerolu E471 GMS 90%
Opis:
1. Pole spożywcze: olej do ciast, masło, kawa mate, zimne jedzenie, płynny napój stały, nabiał, toffi, karmel, cukierki owocowe, czekolada, chleb, herbatniki, orzeszki ziemne / orzech / fasola / sezam / sos kokosowy (mleko), Kiełbasy, szynka, makaron ryżowy, makaron, skrobia, pikantne potrawy itp.
2. Kosmetyki: Emolienty, kremy, kremy do włosów, szampony itp. jako emulgatory i zagęszczacze.
3. Dodatki do tworzyw sztucznych: opakowanie z bawełny perłowej, folia do pakowania żywności, siatka na owoce, stabilizator PVC, materiały sanitarne.
Charakterystyka produktu i funkcja w produktach chlebowych:
Opis produktu
| Wygląd | Proszek lub woskowate ciało stałe |
| Kolor | Biały lub żółtawy |
| Smak | Neutralny, mało tłusty |
Specyfikacja:
| Zawartość Monooeaster ≥ % | 90,0 |
| Wartość lodowa ≤ g/100g | 3.0 |
| Temperatura krzepnięcia ≥°C | 60,0 |
| Wolny kwas (jako kwas stricowy) ≤% | 2.5 |
| Arsen ≤ ppm | 1 |
| Metale ciężkie (jako pb) ≤ ppm | 5 |
| Ołów ≤ ppm | 5 |
| Rtęć ≤ ppm | 1 |
| Kadm ≤ ppm | 1 |
| Wartość kwasowa ≤ | 6 |
| Wolna gliceryna ≤% | 7 |
| Całkowita gliceryna % | 16-33 |
| Popiół siarczanowy ≤ % | 0,5 |
| Uszczelka | 25kg/worek |
Osoba kontaktowa: Masson
Tel: +8613632336050
