Smooth Taste Cake Emulsifier Proszek Anti-Aging Do Piekarstwa, Miękka Tekstura

Smooth Taste Cake Emulsifier Proszek Anti-Aging Do Piekarstwa, Miękka Tekstura

Jest idealnym emulgatorem, który daje powiększony bochenek, zapewnia delikatną i miękką konsystencję oraz przedłuża żywotność gotowych produktów.

• Dane techniczne:
• VIVID Cake Improver
• Wygląd: Proszek
• Kolor: Mały żółty
• Smak: Neutralny, mało tłuszczowy
• Okres ważności 18 miesięcy
• Arsen (mg / kg): ≤2
• Metale ciężkie (jak Pb, mg / kg): ≤2

Aplikacje:

• Korekta do ciasta jest specjalnie przeznaczona do różnych rodzajów wyrobów cukierniczych, które zapewniają smak i aromat puszek. Może to pomóc wydłużyć czas przechowywania.

• Instrukcje :

1) w przypadku ciast: dodać 10% -20% wagi jaj, ale nie więcej niż 100 g / kg w całości.

• Przy robieniu ciasta

• Poprawić uczucie ust i smak ciast;
• Podaj powiększenie bochenka do gotowego ciasta;
• Zapewnia delikatną i miękką konsystencję oraz delikatny i delikatny smak;
• Sprawia, że ​​proces pieczenia jest szybki, prosty i bezpieczny;
• Zapewnia doskonały efekt zapobiegający starzeniu i wydłuża trwałość.