Natychmiastowy emulgator i stabilizator ciasta Improviser żelu do robienia chleba i gąbki ciasta

Natychmiastowy emulgator i stabilizator ciasta Improviser żelu do robienia chleba i gąbki ciasta

Opis:

Yichuang Instant Cake Geljest pochodzenia roślinnego, nadaje się do wszystkich rodzajów pierników: ciastek z gąbkami, rolek szwajcarskich, ciastek z kubkami, ciastek z warstwami, ciastek z szfonu, muffinów itp.Element może pomóc w skróceniu czasu bicia i umożliwić doskonale emulgowane batters, o dobrej strukturze i stabilności podczas pieczenia, co daje idealny kształt, cienką skórkę, drobną i równomierną konsystencję, trwałą świeżość gotowego produktu.

Zakres zastosowań:

Do robienia chleba, np. tostów.

Charakterystyka produktu

(1) Dzięki temu chleb może być miękki i smaczny przez 72 godziny.

(2) Może zwiększać objętość i poprawić teksturę chleba.

(3) Naturalny, fermentowany smak daje odświeżający smak.

(4) Po wypiciu może zachować smak.

(5) Może przystosowywać się do szerokiego zakresu temperatur i nie stanie się twardy w niskich temperaturach.

(6) Może poprawić właściwości ciasta i stopień fermentacji.

Opakowanie: 18 kg/ beczkę

Przechowywanie

Stosowanie w temperaturze pokojowej (najlepsza temperatura przechowywania wynosi od 15 °C do 25 °C).

Opis produktu:                    

Sposób stosowania:

1. Przy robieniu ciast, wystarczy dodać obłok do zbiornika do mieszania, zanim obłok zostanie szybko zmieszany.

2Kiedy robi się chleb, dodawany jest ostatni z tłuszczem.

3Zrób skórę z tortu księżycowego i dodaj do niej tłuszcz.

4Kiedy robisz skórę w stylu żeglugi, dodaj ją do chłodnego serca.

Zalecana dawka:

1- do produkcji ciast - od 3% do 5% masy mąki, ale nie więcej niż 3% całkowitego produktu gotowego

2. Tworzenie chleba 1-2% ilości mąki

3. tajwańskie ciasta księżycowe - 5% ilości mąki

4. ciasta księżycowe w stylu kantoneskim - 0,3% ilości mąki

5- Ciasteczka księżycowe w stylu pływowym - 5% ilości mąki

Opakowanie:

10 kg/ baryłkę

Nasza firma

My, Guangdong Qilequ Food Science and Technology Co., Ltd., produkujemy smaki i dodatki do żywności od ponad 10 lat.Wszystkie nasze produkty są produkowane w ścisłej zgodności z ISO9001 & ISO22000 być doskonałej jakości, która jest do międzynarodowego zaawansowanego poziomu.

Nasze Centrum Techniczne, które zajmuje się głównie centrum badań technicznych i rozwoju, prowadzi badania i rozwój nowych produktów i badania nad zastosowaniami przez cały rok,aby zapewnić klientom wysokiej jakości produkty i potężne wsparcie techniczne. Nasze produkty były dobrze sprzedawane w Chinach i eksportowane do USA, Europy, Bliskiego Wschodu, Japonii, krajów Azji Południowo-Wschodniej oraz innych regionów.