|
Szczegóły Produktu:
|
| Nazwa produktu: | Monostearynian glicerolu | Całkowity monogliceryd: | 90% |
|---|---|---|---|
| Orzecznictwo: | HACCP ISO HALAL KOSHER | Stosowanie: | Ciasta|Nabiał|Żywność |
| E Nie.: | E471 | Nieruchomość: | Dyspergowanie|Emulgowanie |
| Okres przydatności do spożycia: | 24 miesiące | Próbka: | 1 KG swobodnie dostarczone |
| Uszczelka: | 25kg/bag. 25kg/worek. Standard Standard | Magazynowanie: | Zimne Suche Miejsce |
Wysokiej jakości składniki żywności Monostearynian glicerolu GMS 90% klasy spożywczej
Opis:
ŻYWYRmonostearynian glicerolu,powszechnie znany jako GMS, jest cząsteczką organiczną stosowaną jako emulgator.GMS to bezbarwny, bezwonny i słodki w smaku płatkowaty proszek, który jest higroskopijny i jestwykonane z jadalnego, w pełni uwodornionego oleju roślinnego.ŻYWYRMonostearynian glicerolu jest ogólnie akceptowanym dodatkiem mającym szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, medycznym, farmaceutycznym, tworzyw sztucznych, opakowaniowym i kosmetycznym.Ma właściwość emulgowania, dyspergowalności, stabilizacji, odporności na pienienie, odporności na czerstwienie skrobi i tak dalej.
Specyfikacje:
|
|
Przedmiot |
Jednostka |
Specyfikacja |
|
1 |
Wygląd |
—— |
Woskowaty proszek o barwie białej do białawej bez nieprzyjemnego zapachu |
|
2 |
Całkowity monogliceryd |
％ |
90 |
|
3 |
Wartość kwasowa |
mg KOH/g |
≤ 3 |
|
4 |
Temperatura topnienia |
℃ |
Około.58 |
|
5 |
Odczyn jodowy |
g/100g |
≤ 3 |
|
6 |
Arsen |
mg/kg |
≤ 2 |
Aplikacje:
|
Zakres zastosowania |
Funkcjonować |
Sugerowane dawkowanie |
|
Margaryna |
Zapewnia drobną i stabilną dyspersję wody. |
1% olejów i tłuszczów |
|
Skracanie |
Wyreguluj kryształ oleju. |
1% olejów i tłuszczów |
|
Lody |
Popraw zachowanie kształtu. Zapewnij stabilizację piany. |
0,3-0,5% |
|
Kolega do kawy |
Zapewniają bardziej równomierny rozkład wielkości kulek tłuszczu, co skutkuje lepszym efektem wybielania i stabilizacją. |
2-3,5% olejów i tłuszczów |
|
Napój białkowy |
Poprawić stabilizację białka, olejów i tłuszczów.Zapobiegaj rozwarstwianiu i sedymentacji.Zapewnij gładkie odczucie w ustach. |
0,5-1% |
|
Mleczarnia |
Promuj rozpraszanie tłuszczów i zapobiegaj rozwarstwianiu. |
0,1%, zwykle z rozpiętością 60 |
|
Guma do żucia |
Zmiękcz bazę gumy.Ułatwia mieszanie. Poprawa żucia i konsystencji. |
0,3-1% bazy gumy |
|
Troski osobiste |
Stosowany w kremach do twarzy, działa jako środek zwilżający |
20% całkowitej receptury emuslfier |
Nasze atuty:
1. Jesteśmy profesjonalną fabryką dodatków do żywności, dostarczającą bezpłatne próbki
2. Czas dostawy próbek wynosi zazwyczaj do 7 dni
3. Termin realizacji zamówienia wynosi zazwyczaj 3-7 dni od otrzymania zaliczki
4. Emulgatory spożywcze są naszymi głównymi produktami, więc cena, jakość i moq mogą być bardziej konkurencyjne niż ich odpowiedniki
5. Możemy dostarczyć odpowiednie produkty zgodnie z aplikacjami klientów
6. Nasz zespół badawczo-rozwojowy może świadczyć niestandardowe usługi badawczo-rozwojowe zgodnie z wymaganiami klienta lub próbkami
7. Produkty mogą być wykonane w postaci cząstek, płatków i proszków o różnym rozdrobnieniu zgodnie z wymaganiami klienta
8. Laboratorium wyposażone jest w zaawansowany i wydajny chromatograf gazowy agilent do szybkiej i dokładnej analizy on-line
9. Produkujemy produkty spożywcze, które znajdują zastosowanie w przemyśle spożywczym, medycynie, kosmetyce, przemyśle i wielu innych ZASTOSOWANIACH
Osoba kontaktowa: Masson
Tel: +8613632336050
