Szczegóły Produktu:
|
Rodzaj: | Emulgatory | Okres przydatności do spożycia: | 2 lata |
---|---|---|---|
Próbka: | Swobodnie dostarczane | Adres: | Miasto GuangZhou, Chiny |
Opis: | biały proszek | Użycie: | Stosować w pieczeniu jako środek emulgujący |
Wygląd: | Puder woskowy | Smak: | Neutralny |
Podkreślić: | Emulgator złożony z wierzchołków woskowych,Pre-mieszanka ciastka wioskowe wierzchołki Emulgator,Pszczoły z wosku Emulgator mieszany |
Żywność Wartości woskowe wierzchołki Emulgator złożony do piekarni Ciastka i ciasto Premix SP817
Opis:
Poniard®SP817 jestZwiększa to skuteczność w postaci proszku, opartego wyłącznie na enzimach lub na enzimach i emulgatorach - E471, E472b, E450 (iii) itd.- oferować różne alternatywy o maksymalnej wydajności w celu osiągnięcia i utrzymania długotrwałej miękkości i objętościPomaga to standaryzować jakość mąki i poprawić właściwości ciasta, dzięki lepszej stabilności w czasie fermentacji i obciążeniu mechanicznym.chleb będzie miał lepszy kształt i objętość, jednolita tekstura okruchów, chrupiąca złota skorupka i lepszy smak.
Zakres zastosowań:
Do robienia chleba, np. tostów.
Charakterystyka produktu
(1) Dzięki temu chleb może być miękki i smaczny przez 72 godziny.
(2) Może zwiększać objętość i poprawić teksturę chleba.
(3) Naturalny, fermentowany smak daje odświeżający smak.
(4) Po wypiciu może zachować smak.
(5) Może przystosowywać się do szerokiego zakresu temperatur i nie tworzy się twardy w niskich temperaturach.
(6) Może poprawiać sprawność ciasta i stopień fermentacji.
Opakowanie:10 kg*2/karton
Przechowywanie
Należy unikać wysokiej temperatury, wysokiej wilgotności i bezpośredniego światła słonecznego.
Opis produktu:
Wygląd: | Krupiery i krupiery |
Kolor: | Biały lub żółtawy |
Smak: | /Neutralny, mały tłusty |
Osoba kontaktowa: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625