Emulgatory do lodów E471 Food Grade monostearynian glicerolu DH-Z80 niestandardowy
Samoemulgujący monostearynian glicerolu VIVIDR DH-Z80 jest mieszaniną składającą się głównie z mono-, di- i triglicerydów kwasów stearynowego i palmitynowego oraz niewielkich proporcji glicerydów innych kwasów tłuszczowych. Ma dobre działanie w śmietance do kawy, maśle orzechowym i gumie do żucia.
Opis:
Destylowane monoglicerydy są ważnym i skutecznym dodatkiem do żywności ze względu na jego emulgację, dyspergowalność, stabilizację, pienienie, działanie przeciwstarzeniowe.Jest to całkowicie bezpieczny dodatek do żywności.
1) Jest ważnym i skutecznym dodatkiem do żywności ze względu na jego emulgację, dyspergowalność, stabilizację, pienienie, przeciwdziałanie starzeniu.
3) Jest to całkowicie bezpieczny dodatek do żywności.
Specyfikacja:
| Całkowita zawartość monoglicerydów (%) |
≥80 |
| Wolny glicerol (%) |
≤1,5 |
| Wolne kwasy tłuszczowe (%) |
≤1,0 |
| Liczba jodowa (g I/100g) |
≤2,0 |
| Temperatura topnienia (℃) |
≥62,0 |
| Wilgoć(%) |
≤3,0 |
| Dodane mydło (%) |
≤4,0 |
| Arsen (mg/kg) |
≤1 |
| Metal ciężki (jako Pb) (mg/kg) |
≤10
|
VIVID Samoemulgujący mono- i digliceryd E-DH-Z80 to idealny wielofunkcyjny dodatek do lodów, śmietanki bezmlecznej, gumy do żucia, toffi, tłuszczu piekarskiego, margaryny i tak dalej.
Aplikacje:
1. Chleby
Funkcja: poprawia miękkość miękiszu, zapewnia delikatną i jednolitą strukturę miękiszu, zmniejsza szybkość czerstwienia;
Dozowanie: 0,3%-0,8% mąki
2. Ciasta
Funkcja: zwiększ objętość, popraw teksturę, przedłuż trwałość;
Dawkowanie: 3%-10% oleju
3. Ciastko
Funkcja: Popraw właściwości procesu, zapobiegaj oddzielaniu się oleju i spraw, aby ciasto było łatwe do wyjęcia
Dawkowanie: 1,5%-2% oleju
4. Makaron błyskawiczny
Funkcja: Popraw właściwości procesu, zmniejsz wchłanianie oleju i utratę gotowania
Dozowanie: 0,1%-0,2％ mąki
5. Produkty makaronowe
Funkcja: Popraw właściwości procesu, zmniejsz straty gotowania
Dozowanie: 0,1%-0,2％ mąki
6. Przekąski do wytłaczania
Funkcja: Popraw właściwości procesu, zwiększ szybkość pęcznienia, zapewnij drobną i jednolitą strukturę miękiszu, zmniejsz szybkość czerstwienia
Dozowanie: 0,1%-0,2％ mąki
Oleje i tłuszcze
7. Kolega z kawy
Funkcja: zapewnia bardziej równomierny rozkład wielkości kulek tłuszczu, co zapewnia lepszy efekt wybielania;
Dawkowanie: Z zastrzeżeniem innego celu
8. Karmelki, toffi i czekolada
Funkcja: zmniejsz lepkość i krystalizację cukru, a tym samym popraw jakość jedzenia
Dawkowanie: 1,5%-2% oleju
9. Guma do żucia
Funkcja: poprawiają żucie i teksturę, zmiękczają bazę gumy i ułatwiają mieszanie, szczególnie w przypadku SBR i PVA
Dawkowanie: 0,3%-0,5% bazy
10. Jadalny środek przeciwpieniący
Funkcja: zmniejszenie i zahamowanie pienienia podczas produkcji;
Dawkowanie: 0,1%-1,0% wszystkich produktów
Plastikowy
11. Środek antystatyczny
Funkcja: Spraw, aby powierzchnia części z tworzywa sztucznego była hydrofilowa, aby wyeliminować elektryczność statyczną, można ją zastosować do produkcji pakietu części elektronicznych.
Guangzhou Science & Technical Industry Co., Ltd.jest producentem E471 DMG, E475 PGE, DATEM, środka przeciwpieniącego, DATEM i innych dodatków do żywności, z kompletnym sprzętem testowym i silną siłą techniczną.Nasze produkty są kompletne pod względem różnorodności, dobrej jakości, rozsądnej ceny i wykwintnego wyglądu.Są szeroko stosowane w przemyśle mleczarskim i innych gałęziach przemysłu spożywczego.
FAQ
1. Pakowanie ?
Klient Agsinst wymaga.
2.Jak zapłacić ?
T/T, D/P, D/A lub inne warunki płatności.
3. Kiedy jest ołów?czas?
Po podpisaniu zamówienia lub przedpłacie 10-15 dni.
4.Port ładowania?
Głównie Kanton lub inny port, taki jak Lianyungang, Szanghaj itp.
5.Kiedy jest czas odpowiedzi?
Jeśli masz jakieś pytanie lub cokolwiek, odpowiemy w ciągu 24 godzin, gdy otrzymaliśmywiadomość.
6.co dodokument, który możemy dostarczyć?
invoice, lista pakowania, BL, świadectwo zdrowia lub inne zgodnie z wymaganiami klienta.
7.Jaki rodzaj ccertyfikatmamy ?
Certyfikat ISO, certyfikat halal, certyfikat koszerności.
Emulgatory do lodów E471 Food Grade monostearynian glicerolu DH-Z80 niestandardowy
Twoja wiadomość musi mieć od 20 do 3000 znaków!
