Wyślij wiadomość
Dom ProduktyEmulgatory klasy żywności

Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE

Orzecznictwo
Chiny Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Certyfikaty
Chiny Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Certyfikaty
Opinie klientów
XXX był bardzo zadowolony z Massona.

—— Panie d'autume

Im Online Czat teraz

Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE

Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE
Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE

Duży Obraz :  Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE

Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: Guangzhou, Guangdong, Chiny
Nazwa handlowa: Vivid
Orzecznictwo: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
Numer modelu: PGE, E475
Zapłata:
Minimalne zamówienie: 2mt
Cena: Please contact sales person
Szczegóły pakowania: 20kg / karton
Czas dostawy: 7 do 14 dni
Zasady płatności: Skontaktuj się z przedstawicielem handlowym
Możliwość Supply: 20.000 kg

Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE

Opis
Orzecznictwo: HACCP ISO HALAL KOSHER E Nie.: E475
Nazwa produktu: emulgatory spożywcze Rodzaj: Emulgatory
Wymiar: Białe lub prawie białe woskowe koraliki lub proszek Zastosowanie: Emulgator do ciast|Lody|Nabiał
Podkreślić:

Emulgatory spożywcze

,

emulgator do żywności

 

Żywność E475 Mleko Żywność Emulgatory Halal, Polyglicerol Estery kwasów tłuszczowych PGE

 

 

Opis:

 

ŻywyRPolyglicerol estery kwasów tłuszczowych jest emulgatorem wytwarzanym z jadalnego, w pełni zwodnionego oleju roślinnego i polyglicerolu.mięso i margaryna, skraca się.

Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE 0

 

Specyfikacje:

 

 

Pozycja

Jednostka

Specyfikacja

1

Wymiar

/

Biały do prawie biały

krople woskowe lub proszek

2

Wartość kwasowa

mg KOH/g

≤ 50

3

Wartość saponifikacji

mg KOH/g

130-145

4

Punkt topnienia

°C

Około 53

5

Wartość arsenu

mg/kg

≤ 3

6

Metali ciężkich (w postaci Pb)

mg/kg

≤ 10

Jadalne E475 mleko Emulgatory klasy żywności Halal, poligliceryna Estry kwasów tłuszczowych PGE 1

 

Zastosowanie:

 

1Margaryna do rozpraszania

Funkcja: zapewnia precyzyjną i stabilną dyspersję wody, poprawia stabilność i plastyczność.

Dawkowanie: 0,35%-1% olejów i tłuszczów

 

2Margaryna do ciasta/krótszych

Funkcja: Poprawa stabilności, skrócenie czasu bicia, powiększenie rozmiaru ciasta i utrzymanie jednorodnej konsystencji, wydłużenie trwałości.

Dawkowanie: 0,35%-1% olejów i tłuszczów

 

3. skrócenie

Funkcja: regulowanie kryształu oleju, poprawa stabilności i wytrzymałości.

Dawkowanie: 1-2%

 

4Ślimaka.

Funkcja: skrócenie czasu bicia. Poprawa objętości i struktury pianki. Stworzenie ładnej i sztywnej pianki.

Dawkowanie: 0,4-0,8%, zazwyczaj z DMG i Spanem 60

 

5Kolega z kawy.

Funkcja: zapewnia bardziej równomierne rozkład wielkości krwinek tłuszczowych, co zapewnia lepszy efekt wybielający i rozpuszcza się w wodzie.

Dawkowanie: 0,5-1% olejów i tłuszczów

 

6Emulgator do ciast

Funkcja: Zwiększa objętość ciasta, poprawia teksturę ciasta i stabilność pasty.

Dawkowanie: 0,5-1,5%, zazwyczaj z DMG,Span60 i PGMS

 

7Ciasto.

Funkcja: Zwiększenie objętości ciasta, poprawa tekstury ciasta, wydłużenie trwałości

Dawkowanie: 0,3-0,5% mąki, zazwyczaj bezpośrednio z użyciem żelu do ciast.

 

8Chleb i ciastka

Funkcja: Poprawia teksturę i wydłuża okres trwałości

Dawkowanie: 0,5-1% mąki, zazwyczaj z użyciem mieszanki emulgowanych olejów i tłuszczów

 

9Słodycze i czekolada

Funkcja: poprawia rozpraszanie olejów i tłuszczu, zmniejsza lepkość syropu i reguluje krystalizację słodyczy.

Dawkowanie: 0, 3- 0, 5%

 

10Lody.

Funkcja: Promowanie emulgacji tłuszczu mleczarskiego. Zapobieganie gęstemu kryształowi lodu. Poprawa czucia w ustach. Zwiększenie szybkości wybrzuszenia. Poprawa utrzymania kształtu.

Dawkowanie: 0, 1- 0, 3%

 

11. napoje białkowe

Funkcja: zapobiega delaminacji i osadnieniu, zapewnia gładkie uczucie w ustach.

Dawkowanie: 0, 5 - 1%

 

12. Mleko

Funkcja: Wspiera rozpraszanie się tłuszczów i zapobiega delaminacji.

Dawkowanie: 0, 2- 0, 5%

 

Szczegóły kontaktu
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Osoba kontaktowa: Mr. Ben Yiu

Tel: 86-20-81216836-304

Faks: 86-20-81216625

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)