logo
  • Polish
    English
    French
    German
    Italian
    Russian
    Spanish
    Portuguese
    Dutch
    Greek
    Japanese
    Korean
    Arabic
    Hindi
    Turkish
    Indonesian
    Vietnamese
    Thai
    Bengali
    Persian
    Polish
Poprosić o wycenę |
Dom ProduktyEmulgator żywnościowy

Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja

Wszystkie produkty

Emulgatory klasy żywności

(73)

Emulgatory piekarnicze

(43)

Emulgator Cake

(54)

Emulgator E471

(63)

Piekarnia Składnik

(40)

Emulgator rozpuszczalny w wodzie

(46)

Destylowane monoglicerydy

(28)

Monostearynian glicerolu

(28)

Puder Składnik Proszku

(35)

Chleb polepszający

(12)

Defoaming Agent

(29)

Agent zwolnienia formy

(9)

Chłodzenie pieczywa

(15)

Emulgator żywnościowy

(46)

Emulgatory do lodów

(47)
Najlepsze produkty
E481 Food Grade Sodium Stearoil Lactylate, SSL z ISO, FSSC, Koszerne, Halal

E481 Food Grade Sodium Stearoil Lactylate, SSL z ISO, FSSC, Koszerne, Halal

Estry kwasu diacetylo-winowego klasy spożywczej mono i diglicerydów DATEM E472e Emulgator

Estry kwasu diacetylo-winowego klasy spożywczej mono i diglicerydów DATEM E472e Emulgator

Orzecznictwo
Chiny Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Certyfikaty
Chiny Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Certyfikaty
Opinie klientów
XXX był bardzo zadowolony z Massona.

—— Panie d'autume

Im Online Czat teraz

Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja

Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja
Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja

Duży Obraz :  Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja

Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: CHINY
Nazwa handlowa: VIVID
Orzecznictwo: FSSC22000 ISO HALAL KOSHER
Numer modelu: DATEM
Zapłata:
Minimalne zamówienie: 2mt
Szczegóły pakowania: 20 kg / karton, worek wewnętrzny PE
Czas dostawy: 10-14 dni
Zasady płatności: T/T
Możliwość Supply: 100 ton miesięcznie
Kontakt

Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja

Opis
Miejsce pochodzenia:: Guangdong, Chiny Nazwa handlowa:: Żywy
Wygląd zewnętrzny:: Proszek o barwie od białawej do jasnożółtej Podanie:: piekarnia
Numer modelu:: DATEM Stopień:: Klasa spożywcza
Próbka:: Swobodnie dostarczony 1 kg Szczegóły pakowania:: 20 kg/karton
Podkreślić:

Proszek DATEM piekarniczy

,

proszek DATEM przeciw retrogradacji

Estry mono- i diglicerydów kwasu diacetylowinowego

 

Co to jest DATEM?

DATEM to niejonowy emulgator o dobrej płynności i wartości HLB 8-10, który jest mlecznobiałym/jasnożółtym stałym proszkiem, łatwo rozpuszczalnym w gorącej wodzie.DATEM ma takie funkcje jak emulgowanie, dyspergowanie i zapobieganie retrogradacji i jest zwykle używany jako emulgatory O/W.


Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja 0

 

Zakres zastosowania Funkcjonować Sugerowane dawkowanie
Ser Popraw jedwabiste uczucie, popraw równomierność cięcia; 0,2%-0,5%
Napój mleczny modyfikowany kwasem Z dobrą odpornością na kwasy, promuj emulsyfikację tłuszczu, zapobiegaj flokulacji białek i zapobiegaj laminowaniu 0,05%-0,10%, zwykle używane z SMG i DMG
Sfermentowany napój mleczny Przy dobrej emulgacji przy niskiej wartości PH, popraw stabilność emulgacji 0,1%-0,2%, zwykle używane z DMG
Krem Popraw stabilność emulgacji 0,3%-0,5%, zwykle używane z SSL i PGE
Smar Pomóż uporządkować kryształ tłuszczu, popraw stabilność emulgowania, zwiększ zdolność zatrzymywania powietrza; 0,2%-0,5%
Spulchniacz chlebowy Popraw strukturę miękiszu, zmiękcz miękisz, popraw zdolność zatrzymywania powietrza przez sfermentowane ciasto, zwiększ objętość chleba i popraw elastyczność 0,2%-0,3% ciasta
Zimny ​​napój (z wyjątkiem lodu) Popraw zdolność napowietrzania, równomiernie rozprowadzaj tłuszcz 0,2%-0,3%
Konfekcja Pomóż równomiernie wymieszać tłuszcz i cukier i uzyskać błyszczącą powierzchnię 1%-5%
Produkty mączne Popraw gluten, zmniejsz mętność podczas gotowania 0,3%-1,0%
Napój warzywny Zapewnij stabilny efekt emulsji 0,1%-0,2%
Napój białkowy Promuj emulgowanie tłuszczu mlecznego, zapewniają gładkie uczucie w ustach 0,1%-0,2%

Piekarnia DATEM w proszku I Monogliceryd kwasu diacetylo-winowego z emulsyfikacją Dyspersja anty retrogradacja 1

 

Specyfikacje:

  Przedmiot Jednostka Specyfikacja
1 Wygląd zewnętrzny —— Jasnożółte lub mlecznobiałe woskowe perełki o zapachu kwasu octowego Zapach
2 Pozostałości po zapaleniu % ≤ 0,5
3 Całkowity kwas octowy % 8-32
4 Całkowita gliceryna % 11-28
5 Wartość kwasowa mg KOH/g 62-76
6 Wartość zmydlania mg KOH/g 380-425
7 Prowadzić mg/kg ≤ 2

Etykietka:

dodatki w żywności,

emulgator w żywności,

emulgator roślinny

Szczegóły kontaktu
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Osoba kontaktowa: Mr. Ben Yiu

Tel: 86-20-81216836-304

Faks: 86-20-81216625

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)

O

Emulgator E471

Wysoko oczyszczone destylowane monoglicerydy E471 Emulgator P90 Emulgator żywnościowy do lodów

Sprzęt do tworzenia pianki na ciasto

Emulgator E471 Rozpuszczalny w wodzie Emulgator Jedno i diglicerydy GMS4082 emulgator klasy spożywczej

Emulgatory piekarnicze

Jadalne Cas 31566-31-1 Emulgatory piekarnicze Destylowany monogliceryd na lody

Emulgatory piekarnicze do żywności Additives Bakery Emulgatory GMS 401 z oporem Foaming OEM

Proteina Glicerol Mono Stearynian Emulgatory piekarnicze 67254-73-3 Do stabilizacji

Zostaw wiadomość

Polityka prywatności | Chiny dobry jakość Emulgatory klasy żywności dostawca. © 2013 - 2025 massonadd.com. All Rights Reserved.