|
Szczegóły Produktu:
|
| Orzecznictwo: | ISO HALAL KOSHER | Nazwa produktu: | E471 Emulgator |
|---|---|---|---|
| Całkowita zawartość monoglicerydów: | ≥40% | Wygląd zewnętrzny: | Białe do złamanej bieli woskowe koraliki | proszek |
| smak: | Neutralny | trochę tłusty | Stosowanie: | Ciastka|Kosmetyki|Skrócenie |
| Miejsce pochodzenia: | Guangdong, Chiny | Okres trwałości:: | 24 miesiące |
| MOQ:: | 1000 kg | Próbka:: | Do dyspozycji |
| High Light: | Emulgator Biscuit E471,Emulgator Monostearynianu Glicerylu E471,Emulgator Cukierki E471 |
||
Samoemulgujący wysokiej jakości emulgator klasy spożywczej E471 40% 90% monostearynianu glicerolu do cukierków
Opis:
ŻYWYRsamoemulgujący mono-gliceryd E-DH-P90-Gjestzłożony emulgator, który nie ma koloru ani zapachu.Ten związek organiczny ma lekko słodki smak, dlatego często dodaje się go do żywności. Występuje również naturalnie w niektórych wysokotłuszczowych warzywach i mięsie zwierzęcym.Jako złożony emulgator, który można znaleźć w ludzkim ciele, monostearynian triglicerydów jest bardzo bezpieczny do spożycia.Oprócz tego, że jest emulgatorem, składnik ma właściwości konserwujące żywność. Ponadto często stosuje się go w celu zmniejszenia szybkości uwalniania leku.
Opis produktu:
Wygląd: białe woskowe koraliki lub proszek
Smak: Neutralny, mało tłusty
Specyfikacja:
| Całkowita zawartość monoglicerydów (%): | ≥40 |
| Wolny glicerol (%): | ≤5,0 |
| Liczba jodowa (g I/100g): | ≤2,0 |
| Wilgotność (%): | ≤2,0 |
| Dodane mydło (%): | ≤4,0 |
| Zawartość arsenu (mg/kg): | ≤2 |
| Metal ciężki (jako Pb) (mg/kg): | ≤10 |
Aplikacje:
1.Może być stosowany do środków grzybobójczych do żywności i leków, jego działanie antybakteryjne jest silne, spektrum antybakteryjne jest szerokie, może być stosowany do produktów mięsnych, produktów mlecznych, piwa, sosu sojowego i innych środków antyseptycznych, może być również stosowany do pomarańczy, brzoskwini, liczi i konserwacja innych owoców.
Monolaurynian glicerolu może tworzyć kompleks ze skrobią i białkiem w celu zmniejszenia działania przeciwbakteryjnego, prawie nieważnego dla bakterii Gram-ujemnych, a z innymi fungicydami, takimi jak związek sorbinianu potasu, działa bardzo dobrze, dlatego jest stosowany w formule złożonej.
2.Może być stosowany jako emulgator, emulgator pomocniczy, stabilizator i konserwant.
Stosowany do zmiękczania chleba w przetwórstwie spożywczym, odpieniania produktów sojowych, emulgatora i stabilizatora w produktach mlecznych, margaryny, ciast, ogólne dozowanie 0,3%-0,5%;
Dawka środka przeciwpieniącego do sosu sojowego, mleka sojowego i napoju kwasu mlekowego wynosi 0,1%;
Wykorzystywany jest również do przygotowywania kremów, kremów i emulsji kosmetycznych, jako baza do czopków i nośnik leków w przemyśle farmaceutycznym.
3.Może być stosowany jako emulgator, emulgator pomocniczy, stabilizator i konserwant.
Emulgator do przemysłowego oleju jedwabnego i smaru do tekstyliów;
W folii z tworzywa sztucznego stosowanej jako środek kapiący i środek przeciwmgielny;
Stosowany jako środek smarny i antystatyczny w przetwórstwie tworzyw sztucznych;
W przemyśle farmaceutycznym jako baza czopków i nośnik leków.
Służy również do przygotowywania kremów, kremów i balsamów kosmetycznych.
Produkty mleczne, margaryna, referencyjna dawka ciasta 0,3-0,5%;
Ilość środka odpieniającego w sosie sojowym, mleku sojowym i napoju z kwasem mlekowym wyniosła 0,1%.
4.Stosowany w chemii gospodarczej.
HLB>3,7 to emulgator do emulsji W/O.Jest idealnym surowcem do produktów kremowych.Wykorzystywana jest również w farmacji i jest surowcem do przygotowania neutralnej maści.
Osoba kontaktowa: Masson
Tel: +8613632336050
