| MOQ: | 1MT |
| Cena: | Please contact sales person |
| Standardowe opakowanie: | 20kg*1 |
| Okres dostawy: | 7 do 14 dni |
| Metoda płatności: | Skontaktuj się ze sprzedawcą |
Dodatek do żywności E471- Stabilizator GMS Monostearynianu Gliceryny (95%/60%/50%/40%)
Opis:
Monostearynian glicerolu, powszechnie znany jako GMS, to organiczna cząsteczka stosowana jako emulgator.GMS to bezbarwny, bezwonny i słodki w smaku łuszczący się proszek, który jest higroskopijny.Jest glicerolowym estrem kwasu stearynowego.Występuje naturalnie w organizmie jako produkt uboczny rozkładu tłuszczów, a także występuje w tłustych produktach spożywczych.
GMS to dodatek do żywności stosowany jako środek zagęszczający, emulgujący, przeciwzbrylający i konserwujący;środek emulgujący do olejów, wosków i rozpuszczalników;powłoka ochronna do proszków higroskopijnych;środek zestalający i kontrolujący uwalnianie w farmaceutykach;oraz smar żywiczny.Wykorzystywany jest również w kosmetykach i produktach do pielęgnacji włosów.GMS jest szeroko stosowany w preparatach do pieczenia, aby dodać „treści” do żywności.Odpowiada za nadanie lodom i bitej śmietanie gładkiej konsystencji.Czasami jest używany jako środek zapobiegający czerszeniu chleba.
![]()
Charakterystyka i funkcja produktu:
1. Pole spożywcze: olej do ciast, masło, mate kawy, zimne jedzenie, płynne napoje stałe, nabiał, toffi, karmel, cukierki owocowe, czekolada, chleb, herbatniki, orzeszki ziemne / orzechy / fasola / sezam / sos kokosowy (mleko), Kiełbasy, szynka, makaron ryżowy, makaron, skrobia, pikantne potrawy itp.
2. Kosmetyki: emolienty, kremy, kremy do włosów, szampony itp. jako emulgatory i zagęszczacze.
3. Dziedzina medycyny: maść, pożywka itp.
4. Dodatki do tworzyw sztucznych: perłowe opakowanie bawełniane, folia do pakowania żywności, osłona z siatki owocowej, stabilizator PVC, materiał sanitarnys.
![]()
Specyfikacja:
| Zawartość Monooeaster ≥ % | ≥ 90,0 |
| Liczba kwasowa, mg KOH/g | ≤ 5,0 |
| Arsen (mg/kg) | ≤ 2,0 |
| Ołów (mg/kg) | ≤ 2,0 |
| Wolny glicerol % | ≤ 7,0 |
| Wolny kwas (jako kwas stric)% | ≤ 2,5 |
| Patogeny | nieobecny |
![]()
| MOQ: | 1MT |
| Cena: | Please contact sales person |
| Standardowe opakowanie: | 20kg*1 |
| Okres dostawy: | 7 do 14 dni |
| Metoda płatności: | Skontaktuj się ze sprzedawcą |
Dodatek do żywności E471- Stabilizator GMS Monostearynianu Gliceryny (95%/60%/50%/40%)
Opis:
Monostearynian glicerolu, powszechnie znany jako GMS, to organiczna cząsteczka stosowana jako emulgator.GMS to bezbarwny, bezwonny i słodki w smaku łuszczący się proszek, który jest higroskopijny.Jest glicerolowym estrem kwasu stearynowego.Występuje naturalnie w organizmie jako produkt uboczny rozkładu tłuszczów, a także występuje w tłustych produktach spożywczych.
GMS to dodatek do żywności stosowany jako środek zagęszczający, emulgujący, przeciwzbrylający i konserwujący;środek emulgujący do olejów, wosków i rozpuszczalników;powłoka ochronna do proszków higroskopijnych;środek zestalający i kontrolujący uwalnianie w farmaceutykach;oraz smar żywiczny.Wykorzystywany jest również w kosmetykach i produktach do pielęgnacji włosów.GMS jest szeroko stosowany w preparatach do pieczenia, aby dodać „treści” do żywności.Odpowiada za nadanie lodom i bitej śmietanie gładkiej konsystencji.Czasami jest używany jako środek zapobiegający czerszeniu chleba.
![]()
Charakterystyka i funkcja produktu:
1. Pole spożywcze: olej do ciast, masło, mate kawy, zimne jedzenie, płynne napoje stałe, nabiał, toffi, karmel, cukierki owocowe, czekolada, chleb, herbatniki, orzeszki ziemne / orzechy / fasola / sezam / sos kokosowy (mleko), Kiełbasy, szynka, makaron ryżowy, makaron, skrobia, pikantne potrawy itp.
2. Kosmetyki: emolienty, kremy, kremy do włosów, szampony itp. jako emulgatory i zagęszczacze.
3. Dziedzina medycyny: maść, pożywka itp.
4. Dodatki do tworzyw sztucznych: perłowe opakowanie bawełniane, folia do pakowania żywności, osłona z siatki owocowej, stabilizator PVC, materiał sanitarnys.
![]()
Specyfikacja:
| Zawartość Monooeaster ≥ % | ≥ 90,0 |
| Liczba kwasowa, mg KOH/g | ≤ 5,0 |
| Arsen (mg/kg) | ≤ 2,0 |
| Ołów (mg/kg) | ≤ 2,0 |
| Wolny glicerol % | ≤ 7,0 |
| Wolny kwas (jako kwas stric)% | ≤ 2,5 |
| Patogeny | nieobecny |
![]()