Szczegóły Produktu:
|
Wygląd zewnętrzny: | Woskowe koraliki bez nieprzyjemnego zapachu | Nazwa produktu: | Środek przeciwpieniący |
---|---|---|---|
Kolor: | Brązowy do żółtawego | Miejsce pochodzenia: | Guangzhou, Chiny |
Rodzaj: | Odpieniacz | Stosowanie: | Napoje|Tofu|Mleko |
Szczegóły pakowania: | 1kg*10/karton | Próbka: | do dyspozycji |
Fabryka w Chinach Silikonowe mleko sojowe Przeciwpieniący proszek przeciwpieniący w przemyśle spożywczym
Opis:
Żywy środek przeciwpieniący wykonany jest z mono- i diglicerydów, emulsji silikonowej, węglanu wapnia oraz fosfolipidów.Środek przeciwpieniący na bazie silikonu ma małe napięcie powierzchniowe, wysoką aktywność powierzchniową i silne właściwości przeciwpieniące przy niskim dawkowaniu i niskim koszcie.Nie miesza się z wodą i większością substancji organicznych, dzięki czemu może wyeliminować większość mediów bąbelkowych.Ze względu na stabilność cieplną może być stosowany w szerokim zakresie temperatur od -5 ℃ ~ -150 ℃;ze względu na stabilność chemiczną może być stosowany w roztworach kwasów, zasad i soli bez szkody dla jakości produktu, jeśli formuła jest odpowiednia.
Charakterystyka produktu
specyfikacja:
Wygląd | Jasnożółte woskowe perełki lub proszek o zapachu estrów kwasów tłuszczowych |
Czas odpieniania, sekundy | ≤50 |
Czas powstrzymywania piany, sekundy | ≤40 |
Arsen (mg/kg) | ≤4 |
Metale ciężkie (jako Pb) (mg/kg) | ≤30 |
Strata przy suszeniu, % | ≤5 |
Wniosek:
w celu wyeliminowania pęcherzyków podczas przetwarzania produktów fasolowych.
Dawkowanie:
0,1% ~ 0,3% masy suchej fasoli
0,5g/kg mleka sojowego (sucha fasola: woda = 1:5)
Stosowanie:
Po podgrzaniu do temperatury powyżej 90 ℃ dodaj „VIVID” Edible Anti-Foamer do mleka sojowego i mieszaj, aż się rozpuści.
Osoba kontaktowa: Masson
Tel: +8613632336050