|
Szczegóły Produktu:
|
| Wygląd: | woskowe koraliki | Orzecznictwo: | HACCP ISO HALAL KOSHER |
|---|---|---|---|
| Kolor: | Biały lub żółtawy | E Nie.: | E471 |
| Ładowanie ilości: | 16,5 m/20'FCL (bez palety) | Pakiet: | 25kg/worek kraftowy |
| Czystość: | 60% | Okres przydatności do spożycia: | 2 lata |
| Składowanie: | Chłodne Suche Miejsce | Typ: | Emulgatory, stabilizatory |
E471 Emulgator spożywczy GMS 60% Proszek 25 kg Worek Monostearynian glicerolu
Monostearynian glicerolu jest skutecznym i regularnym dodatkiem do żywności ze względu na właściwości emulgujące, dyspergowalne, stabilizujące, pieniące, przeciwstarzeniowe.Jest w pełni bezpiecznym dodatkiem do żywności.
1) Jest ważnym i skutecznym dodatkiem do żywności ze względu na jego emulgowanie, dyspergowalność, stabilizację, pienienie, przeciwdziałanie starzeniu.
2) Jest to całkowicie bezpieczny dodatek do żywności.
Specyfikacja:
Nazwa chemiczna:Monostearynian glicerolu
Wygląd:Białe do żółtawych woskowych koralików
Stopień:klasa spożywcza
Formuła molekularna:C21H42O4
Zastosowania
1. Destylowany monostearynian glicerolu stosowany jako emulgator, stabilizator, inhibitor i modyfikator mąki do chleba, ciasta,
makaron instant, herbatniki, słodycze, czekolada, lody, mleko, ser, mielonka wieprzowa, zimne potrawy itp.
2. Destylowany monostearynian glicerolu stosowany jako smar do PVC, pianki EPE, PE przemysłowej
Osoba kontaktowa: Masson
Tel: +8613632336050
