Szczegóły Produktu:
|
Nazwa handlowa: | VIVID | Nazwa produktu: | Monostearynian glicerolu |
---|---|---|---|
Zastosowanie: | Kawa, sok, partnerka, śmietana. | Użycie: | Surowce spożywcze lub kosmetyczne |
Klasa: | Klasa spożywcza | Przechowywanie: | Chłodne I Suche Miejsce |
Próbka: | Dostępne | MOQ: | 1 tona |
Pakiet: | 25 kg/worek | Czas realizacji: | 7-15 dni roboczych |
Podkreślić: | Emulgatory tłuszczu roślinnego z mleka,płynne emulgatory do kremów mlecznych |
Chiny Wyposażenie fabryczne Oleju roślinnego na bazie glicerylu monostearatu do żywności Emulgator 471 Wyrób w najwyższej klasie
Opis:
Glicerol monostearate, powszechnie znany jako GMS ((lub DMG), jest monoglicerydem powszechnie stosowanym jako emulgator w żywności.i słodko smakujący, płatkowy proszek, który jest higroskopowy. Chemicznie jest estrem glicerolu kwasu stearowego. Jest również stosowany jako proszek nawodnieniowy w formułach ćwiczeń.i środek konserwujący; środek emulgujący dla olejów, wosków i rozpuszczalników; powłoka ochronna dla proszków higroskopowych; środek utwardzający i kontrolujący uwalnianie w produktach farmaceutycznych; i smar żywicy.Jest również stosowany w kosmetykach i produktach do pielęgnacji włosówGMS jest w dużej mierze stosowany w przygotowaniach do pieczenia, aby dodać "ciało" do żywności.Czasami jest stosowany jako środek przeciwstalowy w chlebieMoże być również stosowany jako dodatek do tworzyw sztucznych, gdzie GMS działa jako środek antystatyczny i przeciwzapalny.
Pozycja
|
Specyfikacja
|
Kolor
|
Biały mlekowy, jasnoludny lub żółty do jasnobrązowy
|
Wymiar
|
Płynne, przeszłe, stałe lub mocno stałe
|
Całkowite monoglicerydy kwasów tłuszczowych ((%)
|
≥ 90
|
wilgotność ((%)
|
≤ 2.0
|
Wolna glicerina (%)
|
≤ 7.0
|
Wartość kwasu ((mg KOH/g)
|
≤ 6.0
|
Mydło ((%)
|
≤ 6.0
|
Pb Ołów ((mg/kg)
|
≤ 2.0
|
Osoba kontaktowa: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625