|
Szczegóły Produktu:
|
| Nazwa produktu: | Składnik piekarniczy | Certyfikat: | HACCP ISO HALAL |
|---|---|---|---|
| kolor: | Brązowy do jasnożółtawego | Wygląd zewnętrzny: | Żel |
| Stosowanie: | Ciasto | Okres trwałości: | 12 miesięcy |
| Przechowywanie: | Fajne, suche miejsce | Miejsce pochodzenia: | Kanton, Guangdong, CHINY |
| Podkreślić: | Składniki piekarskie,składniki do pieczenia |
||
Aluminiowy Piekarnia Składnik Na herbatniki, Double Acting Baking Powder
Opis :
Vivid® Aluminium wolny dwustronnie pieczący proszek może być szeroko stosowany do wyrobu różnych produktów piekarskich i chińskich deserów takich jak chleb, ciasta, herbatniki i chińskie bułeczki parowe. Dzięki silnej i wydajnej sile pienienia, podczas pieczenia lub na parze może ciągle i skutecznie piankować. Miękkie pianki mogą powodować nadmierne naprężenie struktury. Podczas wyrobu herbatników produkty końcowe są bardziej chrupiące przy użyciu tego produktu.
Metoda aplikacji:
Dodać mąką.
Wygląd: drobny proszek
Kolor: biały do lekko żółtawy
Specyfikacja:
Skuteczna zawartość CO2 (ml / g): ≥35,0
Strata ciepła, w /% ≤3.0
Substancje nierozpuszczalne w kwasie, w /% ≤2.0
Arsen (As) / (mg / kg): ≤2.0
Metale ciężkie (jak Pb, mg / kg): ≤20
PH (roztwór 10 g / l) 5,0-9,0
Wielkość cząstek (do 180um) /%: ≥95,0
Osoba kontaktowa: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625
