Szczegóły Produktu:
|
Certyfikat: | ISO | Kolor: | Jasny zółty |
---|---|---|---|
Nazwa produktu: | Emulgator Cake | Smak: | Trochę tłuszczu |
Użycie: | ciastka | ||
High Light: | Emulgatory spożywcze,emulgatory żywności zwykłej |
Proszek Ciasto emulgatora w żywności / Składnik stabilizujący ciasto
Jest idealnym emulgatorem, który daje powiększony bochenek, zapewnia delikatną i miękką konsystencję oraz przedłuża żywotność gotowych produktów.
Aplikacje:
1) w przypadku ciast: dodać 0,04% -0,1% wagi jaj w masło przed szybkim batem.
Osoba kontaktowa: Masson
Tel: +8613632336050