| MOQ: | 1MT |
| Cena: | Please contact sales person |
| Standardowe opakowanie: | 20kg*1 |
| Okres dostawy: | 7 do 14 dni |
| Metoda płatności: | Prosimy o kontakt z handlowcem |
Piekarnia Surowce Złożony emulgator żywności w piekarniach Lody Dodatek do żywności i stabilizator 4008
Opis:
Emulgator złożony Vivid®4008 jest złożonym emulgatorem wytwarzanym z mono- i diglicerydów oraz polisorbatu 80 przez zmieszanie z cieczą, rozpylenie i schłodzenie do postaci kulek.Dobrze sprawdza się w emulgowaniu i dyspergowalności.W lodach i śmietankach niemlecznych wydajność ubijania i struktura bąbelków poprawia się dzięki zastosowaniu 4008, jednocześnie zwiększa się odporność na topnienie lodów.
![]()
Dawkowanie (w oparciu o całkowity produkt)
| Aplikacja | Zaproponuj dawkowanie |
| Lody | 0,2%-0,6% |
| Napój mleczny | 0,05%-0,15% |
![]()
Specyfikacja:
| Pozostałość po prażeniu (%) |
≤0,45 |
|
Liczba kwasowa, mg KOH/g |
≤ 2,0 |
|
Arsen (mg/kg) |
≤ 2 |
|
Ołów (mg/kg) |
≤ 2 |
|
Liczba zmydlenia (KOH)/(mg/g) |
140-155 |
|
Wygląd
|
Białe do żółtawych woskowych koralików |
|
Uwielbienie |
Naturalny |
![]()
Przechowywanie i trwałość:
Emulgator złożony Vivid®4008 należy przechowywać i suszyć w nieuszkodzonym opakowaniu.Maks. 25 ℃/77 ℉. Maks. 80% wilgotności względnej.Przechowywać z dala od światła słonecznego i produktów zapachowych.Przy przechowywaniu w nienaruszonych opakowaniach iw warunkach przechowywania określonych jak wyżej okres przydatności do spożycia wynosi około 12 miesięcy.
Opakowanie:
Karton i worek wewnętrzny PE 20kg
| MOQ: | 1MT |
| Cena: | Please contact sales person |
| Standardowe opakowanie: | 20kg*1 |
| Okres dostawy: | 7 do 14 dni |
| Metoda płatności: | Prosimy o kontakt z handlowcem |
Piekarnia Surowce Złożony emulgator żywności w piekarniach Lody Dodatek do żywności i stabilizator 4008
Opis:
Emulgator złożony Vivid®4008 jest złożonym emulgatorem wytwarzanym z mono- i diglicerydów oraz polisorbatu 80 przez zmieszanie z cieczą, rozpylenie i schłodzenie do postaci kulek.Dobrze sprawdza się w emulgowaniu i dyspergowalności.W lodach i śmietankach niemlecznych wydajność ubijania i struktura bąbelków poprawia się dzięki zastosowaniu 4008, jednocześnie zwiększa się odporność na topnienie lodów.
![]()
Dawkowanie (w oparciu o całkowity produkt)
| Aplikacja | Zaproponuj dawkowanie |
| Lody | 0,2%-0,6% |
| Napój mleczny | 0,05%-0,15% |
![]()
Specyfikacja:
| Pozostałość po prażeniu (%) |
≤0,45 |
|
Liczba kwasowa, mg KOH/g |
≤ 2,0 |
|
Arsen (mg/kg) |
≤ 2 |
|
Ołów (mg/kg) |
≤ 2 |
|
Liczba zmydlenia (KOH)/(mg/g) |
140-155 |
|
Wygląd
|
Białe do żółtawych woskowych koralików |
|
Uwielbienie |
Naturalny |
![]()
Przechowywanie i trwałość:
Emulgator złożony Vivid®4008 należy przechowywać i suszyć w nieuszkodzonym opakowaniu.Maks. 25 ℃/77 ℉. Maks. 80% wilgotności względnej.Przechowywać z dala od światła słonecznego i produktów zapachowych.Przy przechowywaniu w nienaruszonych opakowaniach iw warunkach przechowywania określonych jak wyżej okres przydatności do spożycia wynosi około 12 miesięcy.
Opakowanie:
Karton i worek wewnętrzny PE 20kg