Wyślij wiadomość
Dom ProduktyEmulgatory piekarnicze

Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów

Orzecznictwo
Chiny Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Certyfikaty
Chiny Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Certyfikaty
Opinie klientów
XXX był bardzo zadowolony z Massona.

—— Panie d'autume

Im Online Czat teraz

Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów

Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów
Compound Emulsifier And Stabilizer GMS4008 For Ice Cream And Sponge Cake
Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów

Duży Obraz :  Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów

Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: Kanton, Guangdong, Chiny
Nazwa handlowa: Vivid
Orzecznictwo: HACCP, ISO, HALAL, KOSHER
Numer modelu: GMS4008
Zapłata:
Minimalne zamówienie: 2m
Cena: Please contact sales person
Szczegóły pakowania: 25kg/worek
Czas dostawy: 7 do 14 dni
Zasady płatności: Prosimy o kontakt ze sprzedawcą
Możliwość Supply: 20 000 kg

Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów

Opis
Wymiar: Woskowaty proszek o barwie białej do białawej Nazwa produktu: Złożony emulgator 4008
Nazwa handlowa: VIVID Użycie: Lody, ciasta
Klasa: Klasa spożywcza Kolor: Biały do ​​białawego
Czas trwania: 12 miesięcy
Podkreślić:

Złożony emulgator i stabilizator

,

emulgator i stabilizator GMS4008

Wyposażenie fabryczne Związek emulgator i stabilizator 4008 Do lodów i ciastek z gąbkami

 

Opis:

ŻywyR Emulgator złożony 40084008 jest ogólnie przyjętym dodatkiem, który jest szeroko stosowany w żywności, medycynie, aptekach, tworzywach sztucznych, przemyśle opakowaniowym i kosmetyce.Posiada właściwości emulsjifikacji, rozproszalność, stabilizacja, odporność na piankowanie, odporność na zatrzymanie się skrobi itp.

Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów 0

 

Specyfikacje:

 

 

Pozycja

Jednostka

Specyfikacja

1

Wymiar

/

Białe lub prawie białe woskowe koraliki bez nieprzyjemnego zapachu

2

Monoglicerydy całkowite

%

≥ 95

3

Wartość kwasowa

mg KOH/g

≤ 3

4

Punkt topnienia

°C

Około 65.

5

Wartość jodu

g/100 g

≤ 2

6

Arsen

mg/kg

≤ 1

7

Okres trwania

 

24 miesiące

 

Złożony emulgator i stabilizator GMS4008 do lodów i biszkoptów 1

 

Zastosowanie:

 

Zakres zastosowań

Funkcja

Dawkowanie

Napoj białkowy

stabilizuje tłuszcz i białko, zapobiega eliminacji i osadnieniu

00,05%-0,1% całkowitych produktów

Lody

unikanie tworzenia dużych kryształów lodu, poprawa odczucia w jamie ustnej i zapewnienie kremnej konsystencji, poprawa stabilizacji

00,1%-0,2% całkowitych produktów

Produkty z mąki

 

Chleba

poprawia miękkość okruchów, zapewnia precyzyjną i jednolitą strukturę okruchów, zmniejsza szybkość ustawienia

00,3-0,8% mąki

Ciastka

Zwiększa objętość, poprawia teksturę, wydłuża czas trwania

3%-10% oleju

Ciasteczko

Poprawa właściwości procesu, zapobieganie wydzielaniu się oleju i ułatwienie odprowadzania ciasta z modułu

10,5%-2% oleju

Młode makaronki

Poprawa właściwości procesów, zmniejszenie zużycia oleju i strat w gotowaniu

00,1-0,2% mąki

Produkty z makaronów

Poprawa właściwości procesu, zmniejszenie strat podczas gotowania

00,1-0,2% mąki

Śniady wytłaczane

Poprawa właściwości procesów, zwiększenie szybkości obrzęku, zapewnienie precyzyjnej i jednolitej struktury okruchów, zmniejszenie szybkości zatrzymania się

00,1-0,2% mąki

Olejki i tłuszcze

 

Margaryna

Dostosować kryształ oleju, nadaje precyzyjne i stabilne rozpraszanie wody

Z zastrzeżeniem innego przeznaczenia

Zmniejszenie

Dostosować kryształ oleju, poprawić jego właściwości funkcjonalne

Z zastrzeżeniem innego przeznaczenia

kawa-mate

zapewniają bardziej jednolite rozkład wielkości krwinek tłuszczowych, co prowadzi do lepszego działania wybielającego

Z zastrzeżeniem innego przeznaczenia

Karamelki, cukierki i czekolada

zmniejsza lepkość i krystalizację cukru, a tym samym poprawia jakość jedzenia

10,5%-2% oleju

Żucza

Poprawa żucia i tekstury, zmiękczenie podstawy gumy i ułatwienie mieszania, szczególnie dla SBR i PVA

00,3%-0,5% podstawy

Produkty mięsne

Pomaga rozpraszać tłuszcz i łączy się z wodą i skrobią, zapobiega starzeniu się skrobi

00,1%-1,0% całkowitych produktów

Żywny środek przeciwpienieniowy

zmniejsza i hamuje powstawanie pianki podczas produkcji

00,1%-1,0% całkowitych produktów

Masło orzechowe

zapewniają kremową konsystencję, wysoką temperaturę napełniania, krótki czas ustawiania i dobrą przepustowość oleju

00,1%-0,2% całkowitych produktów

Produkty ziemniaczane granulowane

poprawa jakości produktów i ułatwienie produkcji

00,3%-1,0% skrobi

 

 

Przemysł

Wnioski

skutki

Plastikowe

środek piankowy

Działa jako fizyczny środek piankowy, pomaga tworzyć cienkie i równomierne bąbelki powietrza w EPE, aby powiększyć i utrzymać objętość i uniknąć kurczenia

Środki smarowe

Jego doskonałe właściwości smarowe nadają produktom błyszczącą powierzchnię.

Środek antystatyczny

Uczyń powierzchnię części z tworzywa sztucznego hydrofiliczną w celu wyeliminowania prądu statycznego, być stosowane do produkcji opakowania części elektronicznych

 

Środek przeciwzasypiający

Monoglicerydy destylowane klasy żywnościowej są bezpiecznym środkiem przeciwzaspalania w opakowaniach żywności

Osobiste troski

Kosmetyki i produkty do pielęgnacji ciała

Działa jako emulgator i zagęszczacz

Leki

maści

Działa jako emulgator

 

Szczegóły kontaktu
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Osoba kontaktowa: Mr. Ben Yiu

Tel: 86-20-81216836-304

Faks: 86-20-81216625

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)