logo
  • Polish
Dom ProduktyEmulgatory piekarnicze

Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności

Orzecznictwo
Chiny Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Certyfikaty
Chiny Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Certyfikaty
Opinie klientów
XXX był bardzo zadowolony z Massona.

—— Panie d'autume

Im Online Czat teraz

Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności

Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności
Sorbitan Monostearate SPAN60 Bakery Emulsifiers And Stabilizer Food Ingredients
Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności

Duży Obraz :  Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności

Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: Kanton, Guangdong, CHINY
Nazwa handlowa: Vivid
Orzecznictwo: ISO ,HALAL,KOSHER, FSSC22000
Numer modelu: SPAN60
Zapłata:
Minimalne zamówienie: 2mt
Cena: Please contact sales person
Szczegóły pakowania: 25 kg / papier rzemieślniczy i worek tkany PP + worek wewnętrzny PE
Czas dostawy: 40 do 50 dni
Zasady płatności: Skontaktuj się ze sprzedawcą
Możliwość Supply: 15 000 kg / pojemnik

Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności

Opis
Zastosowanie: Margaryna|Smar Miejsce pochodzenia:: Guangdong, Chiny
Stopień:: Jakość spożywcza, jakość farmaceutyczna Numer modelu:: ROZPIĘTOŚĆ60
Próbka:: 1 KG swobodnie dostarczone Nazwa marki:: ŻYWY
Wygląd zewnętrzny:: Woskowaty koralik/biały proszek Zastosowanie:: Piekarnia
Uszczelka:: 25 kg/worek Okres przydatności do spożycia:: 12 miesięcy
Podkreślić:

SPAN60 Emulgatory piekarnicze

,

Emulgatory piekarnicze monostearynianu sorbitanu

Składniki żywności Dostawca Sorbitan monostearat SPAN60 Emulgator i stabilizator piekarniczy

 

 

Opis:

Spany są stosowane w produkcji produktów spożywczych i produktów medycznych jako nijoniczne środki powierzchniowo czynne o właściwościach emulgujących, dyspergujących i nawilżających.płyn obróbki metalu, a także jako emulgator w lakierach, pestycydach oraz w różnych zastosowaniach w przemyśle tworzyw sztucznych, spożywczym i kosmetycznym.

Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności 0

 

Specyfikacja sorbityny tristearatu

Wartość kwasu (mg KOH/g) ≤ 15.0
Wartość saponifikacji (mg KOH/g) 176-188
Wartość hydroksylu (mg KOH/g) 66-80 lub zgodnie z wymaganiami
Arsen ((As, mg/kg) ≤ 3
Metali ciężkich (w postaci Pb, mg/kg) ≤ 1

Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności 1

 

Zastosowanie Korzyści Zalecana dawka
Suszone drożdże Jako nośnik aktywnych drożdży, wspomaga funkcjonowanie suchych drożdży (kształt i bioaktywność po nawodnieniu). 10%-15% wody, 1% suchej drożdży
Margaryna Utrzymuje precyzyjną i stabilną dyspersję wody i oleju, poprawia plastyczność, zapobiega plamaniu podczas smażenia. 1-1,5%
Zmniejszenie Poprawia stabilność i wytrzymałość 1-1,5%
Krema bitowa Skraca czas bicia, poprawia objętość i strukturę pianki, tworzy ładną i sztywną piankę. 00,2-0,5%, zazwyczaj z GMS i PGFE
Białka do kawy Stwarza bardziej równomierne rozkład wielkości krwinek tłuszczowych, co prowadzi do lepszego efektu wybielającego i dobrze rozpuszcza się w wodzie. 00,5-1% oleju i tłuszczu, zwykle z GMS
Emulgator do ciast Zwiększa objętość ciasta, poprawia teksturę i stabilność pasty, wydłuża okres trwania. 3-5%, zazwyczaj z GMS, PGFE i PGMS
Ciasto Zwiększa objętość ciasta, poprawia teksturę, wydłuża trwałość. 00,5% mąki, zazwyczaj bezpośrednio z użyciem żelu do ciast
Chleb Zwiększa objętość i teksturę. 00,3% mąki, zwykle z użyciem mieszaniny emulgowanych olejów i tłuszczów
Lody Wspiera emulgację tłuszczu mleczarskiego, zapobiega twardym kryształom lodu, poprawia wrażenie ust i utrzymanie kształtu, zwiększa szybkość wybrzuszenia. 00,1-0,3%, zazwyczaj w przypadku GMS
Cukierki i czekolada Poprawia rozpraszanie olejów i tłuszczu, zmniejsza lepkość syropu i reguluje krystalizację słodyczy. 00,3-1%, zazwyczaj między 60
Napoj białkowy Zapobiega delaminacji i osadnieniu, zapewnia gładkie uczucie ust. 00,3-0,6%, zazwyczaj w przypadku GMS
Napojów stałych Poprawia rozpuszczalność w wodzie i wzmacnia wybielanie. 00,2-0,3%
Produkty mleczne Wspiera rozpraszanie się tłuszczów i zapobiega delaminacji. 00,1-0,3%

 

Monostearynian sorbitanu SPAN60 Piekarnicze emulgatory i stabilizatory składników żywności 2

 

 

 

Szczegóły kontaktu
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Osoba kontaktowa: Mr. Ben Yiu

Tel: 86-20-81216836-304

Faks: 86-20-81216625

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)