Produkty wytwarzane GMS Dodatki do żywności Emulgator żywności Glicerol nienasycony Monostearate HI20

Opis produktu:

Zastosowanie:

1. Używane w cukierkach i czekoladzie, mogą zapobiegać cukierki mleko, cukierki cukierkowy, olej oddzielenia zjawiska; Zapobiegają krystalizacji cukru granulowanego czekolady i oddzielenia oleju i wody,zwiększenie wrażliwościDawka referencyjna wynosi 0, 2% do 0, 5%.

2Używany do lodów, może sprawić, że tkanka będzie mieszana równomiernie, tkanka jest delikatna, gładka, rozszerzona aktywność i poprawia właściwości konformalne.

3. Używany do margaryny, może zapobiegać separacji oleju i wody, warstwowaniu i innym zjawiskom, poprawiać jakość produktów.

4. Używany w napojach, dodaje się do napoju białkowego zawierającego tłuszcz, może poprawić stabilność, zapobiegać pływaniu oleju, zatonięciu białka.

5Używany do chleba, może poprawić strukturę ciasta, zapobiec starzeniu się chleba, chleb jest miękki, zwiększa objętość, zwiększa elastyczność i wydłuża okres trwałości.

6Używany w wypiekach, w połączeniu z innymi emulgatorami, jako środek pieniający wypiekach, tworzący kompleks z białkiem, w wyniku czego powstaje umiarkowany film bąbelkowy, zwiększający rozmiar wypieki.

7W przypadku ciastek dodanie ciasta może sprawić, że olej będzie równomiernie rozproszony w stanie emulgowanym, skutecznie zapobiegać wyciekowi oleju i poprawia kruchość ciasteczek.

Profil przedsiębiorstwa:

Guangzhou Masson Science & Technology Industry Company Limited jest zaangażowana w rozwój i badania produktów chemicznych.Jest to niezależna fabryka i zobowiązana do dostarczania klientom najlepszej jakości rozwiązań zakupowych..

Opakowanie i wysyłka:

Opakowanie produktu: 20 kg/karton